Resep Membuat Keripik Rumput Laut / Nori Chips

Bahan-bahan

    90 gram tepung tapioka
    210 gram tepung terigu
    6 siung bawang putih (haluskan)
    8 siung bawang merah (haluskan)
    2 butir telur ukuran besar
    30 gram Nori
    secukupnya garam
    secukupnya gula
    secukupnya lada putih bubuk
    secukupnya minyak goreng

Cara Pembuatan

Potong-potong kasar nori lalu campurkan dengan tepung.


Tambahkan bumbu bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, lada dan gula secukupnya.


Tambahkan telur, aduk rata adonan.


Uleni adonan hingga kalis dan siap dicetak atau dipotong-potong saja.



Ambil sebagian adonan lalu giling tipis, lalu cetak sesuai selera, atau potong-potong menggunakan pisau.


Goreng keripik yang sudah dicetak kedalam minyak goreng, angkat jika sudah kecoklatan, tiriskan, tunggu hingga dingin baru masukan ke dalam toples
resep donat kentang
resep brownies kukus
resep kue basah
resep bolu kukus

Resep Membuat Camilan Siomay Dimsum

Bahan-bahan

    1/4 kg daging cincang
    5 sdm tepung tapioka
    2 sdm tepung terigu
    2 sdt garam
    1 buah jagung manis yang telah dikupas
    2 helai bawang daun
    1 bks kulit pangsit



Cara Membuat

    Haluskan daging cincang dan masukan seluruh bahan, kemuadian aduk rata
   

Setelah rasa dan isi siomay sudah pas, masukkan isi siomay kedalam kulit pangsit. Bentuklah sesuai selera

Resep Camilan Kurma Lapis Cokelat

Resep camilan kurma lapis cokelat adalah sebagai berikut
 
Bahan-bahan:

    1 kg kurma kualitas bagus (lebih baik jika kurma tidak mudah pecah dan berbentuk panjang)
    1 kg kacang mede matang
    1 sdm mentega
    500 gr cokelat
    meses warna-warni sebagai topping
    kacang mede yang sudah dicacah sebagai topping

Cara membuat:

    Belah kurma dan keluarkan bijinya. Masukkan kacang mede ke dalam kurma, dan rapatkan lagi.
    Lelehkan cokelat dalam wadah stainless di atas air mendidih. Tambahkan mentega.
    Celup kurma isi ke dalam cokelat. Letakkan pada loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
    Selagi cokelat belum mengeras, taburi kurma lapis dengan meses warna-warni dan kacang mede.
    Lakukan terus hingga kurma habis.

Resep membuat keripik nangka
resep membuat keripik apel

Resep Camilan Anak Cincin Pisang

Resep camilan anak cincin pisang
Bahan Cincin Pisang:

    250 g pisang tanduk, rebus, haluskan
    100 ml susu formula
    1 sdm gula pasir
    3 sdm tepung terigu
    400 ml minyak goreng

Hiasan Cincin Pisang :

    100 g cokelat putih, cairkan
    Permen warna warni

Cara Membuat Cincin Pisang :

1.    Campur pisang, susu, gula pasir, tepung terigu, dan garam.
    Bentuk bulat pipih, lalu lubangi bagian tengah hingga berbentuk cincin.
2.    Panaskan minyak dan goreng hingga matang atau kuning keemasan.
    Celupkan ke dalam cokelat putih cair 1/2 bagian, dan taburi dengan permen warna warni.


resep membuat keripik tempe renyah