Resep Membuat Keripik Tempe Renyah

Resep membuat keripik tempe renyah
Bahan :

1000 gr Tempe, iris tipis

200 gr Tepung Beras

100 gr Tepung Kanji

500 ml Santan

2 butir Telur

1000 ml Minyak Goreng



Bahan Halus :

7 siung Bawang putih

5 butir Kemiri

10 lembar daun jeruk

3 cm kunyit

2 sdt Ketumbar

3 sdm Garam



Cara Membuat :

1.Campur bumbu halus dengan tepung beras, tepung kanji, santan dan telur. Aduk rata.

2.Panaskan minyak goreng, celupkan tempe kedalam adonan tepung. Lalu masukkan kedalam minyak banyak dan panas.

3.Goreng dengan api sedang sambil dibolak balik sampai kering.

4.Angkat dan Tiriskan.

Keripik wortel
Keripik Apel
Keripik nangka