Cara Membuat Keripik Bawang Keju

Cara membuat Keripik Bawang Keju:

Bahan :

    250 gram tepung terigu
    50 gram tepung kanji
    1/4 sdt soda kue
    50 ml minyak goreng
    1 butir telur
    25 ml air
    100 gram keju parut

Bumbu:

    10 butir bawang merah
    1/2 sdt merica
    1 sdt garam

Cara membuat Keripik Bawang Keju:

    - Ayak tepung terigu, tepung kanji, soda kue hingga yang tersisa tepung yang halus kemudian sisihkan.
    - Aduk minyak goreng, telur, air sampai rata.
    - Tuang campuran minyak ke dalam campuran tepung kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta keju.
    - Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
    - Giling tipis adonan lalu potong-potong.
    - Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan dan renyah.
    - Setelah dingin masukkan ke dalam toples lalu sajikan.

Temukan cara membuat kerupuk jengkol