Resep Kripik Lele Balado

Resep keripik lele baaldo bahan-bahan nya adalah :

1. Ikan lele yang masih kecil atau baby lele sebanyak 2 kilogram.
2. Bubuk balado siap pakai sebanyak 100 gram
3. Minyak goreng sebanyak setengah liter
4. Air sebanyak 400 ml

Bumbu untuk perendam resep keripik lele :

1. Bawang putih sebanyak 10 siung
2. Ketumbar (biji) sebanyak 1 sendok makan
3. Daun jeruk sebanyak 4 lembar
4. Kunyit sebanyak 5 cm
5. Garam sebanyak 2 sendok makan
Cara membuat keripik lele adalah sebagai berikut :
1. Semua bumbu perendam yang sudah kita persiapkan sebelumnya dihaluskan.
2. Semua bumbu perendam tersebut kemudian dicampur dengan air, selanjutnya masukkan ikan lele dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
3. Kemudian goreng ikan lele hingga kering dan matang, yang terakhir taburkan bubuk baladonya.

Demikianlah Resep Keripik Lele Balado, selamat mencoba.
resep lain : resep keripik usus