Resep Membuat Keripik Wijen

 Bahan :

    150 gr tepung terigu
    100 gr tepung beras
    50 gr keju cheddar diparut
    2 sdm keju parmesan
    1 butir telur
    50 ml santan
    1/4 sdt soda kue
    50 gr biji wijen
    1 sdt garam
    1/2 sdt merica bubuk
    Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1.Aduk tepung terigu, tepung beras, keju cheddar, parmesa, soda kue, garam dan merica.
2.Masukkan telur dan santan, lalu uleni sampai kalis.
3.Tambahkan wijen, lalu giling adonan sampai tipis, potong kotak, lalu goreng dalam minyak panas sampai renyah kecoklatan.