Pages

Keripik Bayam Keju

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 35 gram tepung maizena
- 100 gram keju parut
- 50 gram bayam, seduh, haluskan
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan :
1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.
2. Giling tipis adonan dengan gilingan mi.
3. Potong – potong panjang 8cm dan lebar 3cm dengan pisau bergerigi.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.

Untuk 400 gram

No comments:

Post a Comment